第3弾交流農家さんのご紹介～ナガタフーズ～

農業生産法人　有限会社ナガタフーズ　さん

http://nagatafoods.com/

農家さんが作ったこだわりドレッシング「大根百笑」でも有名なナガタフーズさん。

実は、お刺身のつまと呼ばれる大根の千切りはの多くは、ナガタフーズさんでつくられて、市場に出荷されているのです。

みなさんも、必ずや、ナガタフーズさんの大根のツマを食べたことがあるはずです。

ナガタフーズさんでは、1次産業の農業から、ドレッシングや「すいーとぽてと」「すいーとまろん」などの商品を製造販売する6次産業まで、幅広い経営をされています。

現在も、親子2代で働いていらっしゃるそうですが、

ツアー当日は息子さんの修一さんが畑や工場などを案内してくださいます。

ナガタフーズさんの後に、笠間の陶芸家、戸田浩二さん宅にてバーベキューを行いますが、修一さんの素敵な奥様と息子さんも参加してくだいます。

農家さんだけではなく、ご家族の皆さまからも茨城農業の魅力を感じていただけると思います。